{"id":1281,"date":"2008-09-26T04:31:00","date_gmt":"2008-09-26T04:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/2008\/09\/26\/von-kensas-city-nach-st-louis-mo\/"},"modified":"2025-02-02T00:45:34","modified_gmt":"2025-02-01T23:45:34","slug":"von-kensas-city-nach-st-louis-mo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/2008\/09\/26\/von-kensas-city-nach-st-louis-mo\/","title":{"rendered":"Von Kensas City nach St Louis, MO"},"content":{"rendered":"
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Der Tag begann schlecht. Irgendwie hat das Wetter nichts von dem mir bekannten Wetterbericht gewu\u00dft. Laut meinem Wetterbericht sollte es nur teilweise wolkig sein. Statt dessen hat mich in der Fr\u00fch ein Gewitter begr\u00fc\u00dft. Also war das Zelt na\u00df und ich konnte bei Regen einpacken. Nicht so toll.<\/p>\n

Als wir sp\u00e4ter bei einer Raststation vorbeigekommen sind, kam die Sonne raus und wir haben da das Fr\u00fchst\u00fcck nachgeholt. Da piepte auch mein Handy und ein neuer Wetterbericht kam an: 50% Gewitterwahrscheinlichkeit f\u00fcr den heutigen Tag in Kansas City. Zu dem Zeitpunkt war die Vorhersage falsch, denn ich war mir zu 100% sicher, da\u00df es geregnet hat.<\/p>\n

Egal, der Weg nach St. Louis verlief problemlos. Nur stimmte auch da der Wetterbericht nicht ganz. Es h\u00e4tte dort wolkenlos sein sollen, stattdessen sind einige Wolken rumgezogen, es war aber m\u00e4chtig feuchtwarm. Da ich an dem Tag nur die Besichtigung der Anheuser-Busch-Brauerei vorhatte, sollten mir auch die paar Wolken recht sein.<\/p>\n

Gleich von der Interstate sieht man das imposante Geb\u00e4ude. Nach eigenen Angaben, haben sie in St. Louis die weltgr\u00f6\u00dfte Brauerei. Zugegeben, gro\u00df ist sie:\u00a0<\/p>\n

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Beim Eingang des Tour-Centers wird man von dieser Inschrift begr\u00fc\u00dft:\u00a0<\/p>\n

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Drinnen ist alles sehr nett hergerichtet. Wie ich gerade nach dem Tourstartpunkt suche, sehe ich weiter hinten in der Halle eine Menschenmenge und ein typ quasselt wild rum. Somit war die Tour gefunden und ich habe mir noch die einleitenden Worte gespart. Gut so.<\/p>\n

Der erste Weg f\u00fchrte zu den ber\u00fchmten Clydesdales Pferden. Die sind m\u00e4chtig gro\u00df. Angeblich k\u00f6nnen sie das doppelte Eigengewicht ziehen (und die sind nicht leicht, darauf wette ich):<\/p>\n

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Im Stall sieht man noch ein paar Pferde, Geschirr, einer der ber\u00fchmten Dalmatiner hat einen Kurzauftritt und nat\u00fcrlich einige Festwagen:<\/p>\n

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Dann rennt man in ein anderes Geb\u00e4ude, wo man die Holzschnipseltanks (dazu sp\u00e4ter mehr) sehen kann. Einer der Tanks fa\u00dft 3600 Barrels (422452 Liter!!!) und sie haben \u00fcber 30 der Tanks. Das ist genug Bier f\u00fcr ein ‚kleines Fest‘:<\/p>\n

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Die Brauerei ist auch stolz darauf, immer noch die alten Originalgeb\u00e4ude zu haben (zumindest auch noch). Daher sieht man auf der Tour 3 Geb\u00e4ude, die den National Landmark Status erreicht haben. Hier eines davon:<\/p>\n

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Dann wird einem der geniale Brauprozess erkl\u00e4rt. Ich denke mal, dem Deutschen Reinheitsgebot kommen wir da nicht ganz nahe. Zun\u00e4chst verwenden sie au\u00dfer Malz auch noch Reis (in manchen anderen Sorten Mais). Das ist billiger und bringt auch den Zucker f\u00fcr die G\u00e4rung (und nat\u00fcrlich den viel besseren Geschmack). Der weitere Prozess klingt nicht mehr ganz so schlimm (aber so genau sagen sie es auch nicht), bis zur 3 w\u00f6chigen Lagerung mit Holzschnippsel in den Riesenf\u00e4ssern (siehe vorhin). Das bringt Farbe und Geschmack.\u00a0<\/p>\n

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Und das war es auch schon, was man vom Brauproze\u00df sieht. Man darf dann noch kurz in die Abf\u00fcllanlage gucken, die angeblich mehr als 1 Milliarde gekostet hat. Hier rascheln die Flaschen flott durch:\u00a0<\/p>\n

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Nach einem Durchgehen durch eine Dosenabf\u00fcllanlage (die Flaschen sieht man nur hinter Glas) kommt der Kostteil: im Hospitality center darf man pro Kopf 2 Gl\u00e4ser kosten. Damit waren es bei uns 4 Gl\u00e4ser zum Testen. Undd da ich als Fahrer nix trinken darf, blieb viel f\u00fcr meine Begleitung \u00fcbrig! \ud83d\ude42<\/p>\n

Test Nummer 1: American Ale. Ich meine, garnicht so \u00fcbel, aber \u00fcberraschend bitter f\u00fcr amerikanisches Bier.<\/p>\n

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Test Nummer 2: Bud Light Lime. Light ist grauslich und mit Lime wird es nicht viel besser.<\/p>\n

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Test Nummer 3: Belgian White. Die belgier haben ja vor kurzem Anheuser Busch gekauft. Die haben noch viel zu ver\u00e4ndern, denn das Zeugs schmeckt nach nix.<\/p>\n

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Test Nummer 4: ‚A red one‘. Ich schreibe jetzt bewu\u00dft nicht den Originalnamen. Daher hier die Frage an Euch: Wer err\u00e4t was das f\u00fcr ein Bier ist (und nicht schummeln und im Internet suchen).<\/p>\n

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Damit war die Tour zu Ende und ich konnte auf meinen Campingplatz fahren (ich h\u00e4tte mir mehr \u00fcbers Brauen erwartet, bei Jack Daniels hat man auch mehr gesehen). Der liegt jenseits des Flusses und damit schon in Illinois. Rundherum Industrie, am Campingplatz eine Oase. Mal was ganz anderes.<\/p>\n

Nachtrag:
\nBei Budweiser gab es nat\u00fcrlich noch ein paar G’schichteln zu h\u00f6ren. Z.B. was macht eine Brauerei w\u00e4hrend der Prohibition? Budweiser hat ein bierartiges alkoholfreies Getr\u00e4nk, Sodas, Backmittel und Speiseeis hergestellt. Nach der Wiedereinf\u00fchrung von Alkohol ging die erste produzierte Kiste Bier ans Wei\u00dfe Haus. Das bierartige Getr\u00e4nk wurde sofort wieder eingestellt (war wohl nicht so toll). Alle anderen Produkte wurden noch z.T. bis in die 1990er Jahre vertrieben. Heute nur mehr Bier.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Tag begann schlecht. Irgendwie hat das Wetter nichts von dem mir bekannten Wetterbericht gewu\u00dft. Laut meinem Wetterbericht sollte es nur teilweise wolkig sein. Statt dessen hat mich in der Fr\u00fch ein Gewitter begr\u00fc\u00dft. Also war das Zelt na\u00df und ich konnte bei Regen einpacken. Nicht so toll. Als wir sp\u00e4ter bei einer Raststation vorbeigekommen sind, kam die Sonne raus und wir haben da das Fr\u00fchst\u00fcck nachgeholt. Da piepte auch mein Handy und ein neuer Wetterbericht kam an: 50% Gewitterwahrscheinlichkeit f\u00fcr den heutigen Tag in Kansas City. Zu dem Zeitpunkt war die Vorhersage falsch, denn ich war mir zu 100%<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20285,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-1281","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aroundtheworld"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1281"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37578,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281\/revisions\/37578"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}