{"id":22023,"date":"2024-11-02T11:27:33","date_gmt":"2024-11-02T10:27:33","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.chbworld.net\/?p=22023"},"modified":"2024-11-02T11:27:33","modified_gmt":"2024-11-02T10:27:33","slug":"protein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/2024\/11\/02\/protein\/","title":{"rendered":"Protein"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Der Sprachgebrauch ist hier viel offener als ich es von sonstwo kenne. Man sagt z.B. offenbar nicht meat. Wenn man etwas zum Essen bestellt (Pho, Burrito, \u2026) w\u00e4hlt man die Beilagen und als Topping \u2013 nein nicht das meat \u2013 man w\u00e4hlt sein protein. Wenn man Gew\u00fcrzmischungen im Supermarkt kauft, steht dort nicht f\u00fcr wieviel Scheiben Steak das geht, da steht z.B. \u2018for 500gr protein\u2019. Daher gibt es auch keine Empfehlungen, ob das ein Brathuhn oder Steakgew\u00fcrz ist, weil man tut das \u2013 korrekt \u2013 auf Protein drauf. Je nach Essensplatz gibt es dann auch vegetarisches Protein wie Pilze oder Soja. Der typische Brite \u2013 und in dem Fall auch Aussie \u2013 mag neben Schinken (quasi unbezahlbar) luncheon meat. Da verraten sie zwar schon irgendwie was da drin ist (wobei Ham keiner Tierklasse zugeh\u00f6rig ist), aber auch das beschreibt nur, wie toll das Protein ist. Mehr Sorgen macht man sich dann, wenn die Inhaltsstoffe z.B. sagen: 70% chicken und 15% chicken protein. <\/p>\n<p align=\"justify\">Am BBQ ist der Aussie aber sehr konservativ: Beef steak, Lamb steak, Chicken-Kebab (wieder ein Unterschied zur US Sprache) und Burger (alle Tierklassen). Und dann W\u00fcrstel (wobei hier \u00fcberraschend vorwiegend Beef; Lamb, Pork und Chicken sehr selten, genauso wie K\u00e4nguru)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Sprachgebrauch ist hier viel offener als ich es von sonstwo kenne. Man sagt z.B. offenbar nicht meat. Wenn man etwas zum Essen bestellt (Pho, Burrito, \u2026) w\u00e4hlt man die Beilagen und als Topping \u2013 nein nicht das meat \u2013 man w\u00e4hlt sein protein. Wenn man Gew\u00fcrzmischungen im Supermarkt kauft, steht dort nicht f\u00fcr wieviel Scheiben Steak das geht, da steht z.B. \u2018for 500gr protein\u2019. Daher gibt es auch keine Empfehlungen, ob das ein Brathuhn oder Steakgew\u00fcrz ist, weil man tut das \u2013 korrekt \u2013 auf Protein drauf. Je nach Essensplatz gibt es dann auch vegetarisches Protein wie Pilze oder<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20128,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-22023","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aroundtheworld"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22023"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22023\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22024,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22023\/revisions\/22024"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22023"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22023"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}