{"id":527,"date":"2016-05-23T03:09:00","date_gmt":"2016-05-23T03:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/2016\/05\/23\/tabasco-for-president\/"},"modified":"2025-02-01T21:36:48","modified_gmt":"2025-02-01T20:36:48","slug":"tabasco-for-president","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/2016\/05\/23\/tabasco-for-president\/","title":{"rendered":"Tabasco for president"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Wenn die Wahl in \u00d6sterreich schon so knapp ausgeht, da\u00df keiner am Wahlabend wei\u00df wer gewonnen hat, dann schlage ich einfach Tabasco als Sieger vor. <img decoding=\"async\" class=\"wlEmoticon wlEmoticon-winkingsmile\" style=\"border-top-style: none; border-bottom-style: none; border-right-style: none; border-left-style: none\" alt=\"Winking smile\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/wlEmoticon-winkingsmile2.png\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\"><iframe loading=\"lazy\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/embed?mid=1bDLAED79HHpICAc0ZWYLtib51cA\" width=\"640\"><\/iframe><\/p>\n<p align=\"justify\">Die Fahrt vom Campingplatz nach Avery Island ist nicht besonders lang, einzig der Besuch bei Walmart machte die Fahrt ein wenig l\u00e4nger. Aber seit die Temperaturen konstant hoch sind, geht das Eis bei Getr\u00e4nken als auch zum K\u00fchlen schnell weg. <\/p>\n<p align=\"justify\">Bei Tabasco selbst hat sich seit meinem letzten Besuch viel ver\u00e4ndert. Die \u2018Maut\u2019 \u00fcber die letzten 100m ist weggefallen, daf\u00fcr ist die Tour jetzt ein wenig zu bezahlen (statt gratis). Die 5$ pro Person sind aber zu verschmerzen, man bekommt daf\u00fcr auch pro Person 3 Samples zum Mitnehmen.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060155_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Die Tour ist jetzt selbstgef\u00fchrt und ist wesentlich aufgewertet worden. Es beginnt mit einem Museum, in dem man sich Schaust\u00fccke aus der Vergangenheit (z.B. Flaschen von Mitbewerbern, die dem Original faszinierend \u00e4hnlich sehen) als auch einen Einf\u00fchrungsfilm ansehen kann.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1050984_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1050985_re25255B225255D.jpg\" width=\"683\" height=\"1024\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1050987_re25255B225255D.jpg\" width=\"683\" height=\"1024\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1050986_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">F\u00fcr diejenigen, die die Tabasco-Geschichte noch nicht kennen, sei der Hinweis auf meinen ersten \u2018<a href=\"http:\/\/chbwien.blogspot.com\/2007\/10\/tabasco-pur.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tabasco pur<\/a>\u2019 Post hier erw\u00e4hnt. Statt der 40 Grad von 2007 hatten wir btw auch nur 31\u00b0C und zun\u00e4chst wolkte es auch noch ganz sch\u00f6n rum.<\/p>\n<p align=\"justify\">Im neuen Glashaus sieht man die Tabascopfl\u00e4nzchen. Sie sind aber hinter schwerem Gitter versteckt, scheinbar sind sie begehrt und man will das Klauen verhindern. <\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1050994_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Die n\u00e4chste Station zeigt, wie sie das mit den Lagerf\u00e4ssern machen. Es wird nicht mehr erw\u00e4hnt, da\u00df sie gerne gebrauchte Jack Daniels F\u00e4sser kaufen, sie zeigen nur, wie man die alten F\u00e4sser f\u00fcr sie geeignet aufpoliert.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1050996_re25255B225255D.jpg\" width=\"683\" height=\"1024\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Tabasco ist im Prinzip ein ziemlich nat\u00fcrliches Zeugs. Man gatscht die Tabasco Pfefferoni und lagert sie in einem Fa\u00df. So zwei bis drei Jahre. Damit das Fa\u00df nicht bumm macht, aber trotzdem keine Keime in den Gatsch kommen, wird das oben mit einer dicken Salzschicht abgedichtet. Wenn es g\u00e4hrt, blubbert es ein wenig durch das Salz raus.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1050998_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Nach der Lagerung (f\u00fcr die reserve special edition bis zu 8 Jahre) kommt der Matsch raus, die Kerne und die Haut werden abgefiltert und das Zeugs wird mit ein wenig Essig abgemischt und nochmals durchgekocht.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060004_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Im Gegensatz zu fr\u00fcher sieht man jeden einzelnen Schritt und \u00fcberall kann man mit kurzen Videos noch mehr Infos bekommen. Man hat auch Foto Opportunities.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060008_re25255B225255D.jpg\" width=\"683\" height=\"1024\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060012_re25255B225255D.jpg\" width=\"683\" height=\"1024\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Zuletzt kann man einen Blick in die Abf\u00fcllanlage werfen. Nur tat sich da am Sonntag exakt nix. Trotzdem sind sie stolz darauf, da\u00df nur die eine Fabrik auf Avery Island alle Tabasco Produkte herstellt. Und die Qualit\u00e4tskontrolle wird immer noch von einem Familienmitglied pers\u00f6nlich gemacht.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060009_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Im Country-Store kann man fast alle Produkte kosten und auch kaufen. Der Walmart in Lafayette ist immer noch viel billiger, aber im Country Store gibt es auch ur nette T-Shirts, die man wirklich nur dort bekommt. Ihr werdet es eh bald an mir sehen. <img decoding=\"async\" class=\"wlEmoticon wlEmoticon-openmouthedsmile\" style=\"border-top-style: none; border-bottom-style: none; border-right-style: none; border-left-style: none\" alt=\"Open-mouthed smile\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/wlEmoticon-openmouthedsmile25255B225255D.png\" \/><\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060157_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Gleich um die Ecke ist der Jungle Garden, der alte Landsitz der Familie. Dort kann man mit dem Auto rumkurven und die Gegend genie\u00dfen. Samt Aligatoren. Zun\u00e4chst waren aber gerade die nicht zu finden.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060042_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060049_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Spanish Moss h\u00e4ngt von den B\u00e4umen neben dem Bayou.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060065_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060067_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">\u00dcberwachsene Hohlg\u00e4nge sind immer H\u00fcbsch.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060072_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Wer nur lange und genau genug sucht, findet auch Alis. Wenn sie auch klein sein m\u00f6gen.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060058_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060081_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Bird City hat tausende V\u00f6gel, die br\u00fcten und ihre Jungen aufziehen. So habe ich bisher immer nur gelesen, denn wenn ich dort war, war kein einziger Vogel in Sicht.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DSCF0014_re.jpg\" width=\"400\" height=\"212\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Das war dieses mal v\u00f6llig anders. Schon hunderte Meter entfernt h\u00f6rte man das Geschnatter von vielen V\u00f6geln. Und dann sah ich sie auch\u2026<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060102_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060113_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060122_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Weil nach der halben Runde die Sonne ganz heraus kam und wir noch mehr Alis sehen wollten, sind wir die Runde einfach noch einmal gefahren. Da sind auch die B\u00e4ume viel h\u00fcbscher.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060120_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060133_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060134_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Unten am Bayou ist es dann wirklich ur h\u00fcbsch. Man sieht auch, da\u00df der Flu\u00df richtig flie\u00dft und ziemlich braun ist, von den vielen Regeng\u00fcssen der letzten Tage.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060137_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060152_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060153_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Von dort ging es zur Konriko Reism\u00fchle, die einen wunderbaren Store mit genialen Gew\u00fcrzen hat. Nur leider war die schon zu, wie wir ankamen. Also ging es weiter auf dem Highway 90, der offenbar langsam zur I49 ausgebaut wird und \u00fcber weite Strecken nicht von einer Interstate zu unterscheiden ist. Die Br\u00fccken im Gro\u00dfraum New Orleans sind btw auch sehr beachtenswert.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060158_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/P1060167_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Die Dame vom Campingplatz hat uns mehrfach gewarnt, wir sollten auf keinen Fall ein Navigationsger\u00e4t f\u00fcr die Anfahrt nehmen, wir sollten einfach der tollen Beschreibung folgen. Navis machen immer nur \u00c4rger. Wir haben das mal dezent ignoriert und mein TomTom hat uns auf den Meter genau zum Campingplatz gef\u00fchrt. Was will man mehr?<\/p>\n<p align=\"justify\">Der n\u00e4chste Tag sollte ganz New Orleans gewidmet werden, immerhin waren das zwei Hochzeitsgeschenke!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn die Wahl in \u00d6sterreich schon so knapp ausgeht, da\u00df keiner am Wahlabend wei\u00df wer gewonnen hat, dann schlage ich einfach Tabasco als Sieger vor. Die Fahrt vom Campingplatz nach Avery Island ist nicht besonders lang, einzig der Besuch bei Walmart machte die Fahrt ein wenig l\u00e4nger. Aber seit die Temperaturen konstant hoch sind, geht das Eis bei Getr\u00e4nken als auch zum K\u00fchlen schnell weg. Bei Tabasco selbst hat sich seit meinem letzten Besuch viel ver\u00e4ndert. Die \u2018Maut\u2019 \u00fcber die letzten 100m ist weggefallen, daf\u00fcr ist die Tour jetzt ein wenig zu bezahlen (statt gratis). Die 5$ pro Person sind<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29966,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-527","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aroundtheworld"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=527"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29979,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/527\/revisions\/29979"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}