{"id":912,"date":"2011-10-29T22:24:00","date_gmt":"2011-10-29T22:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/2011\/10\/29\/das-oktoberfest\/"},"modified":"2025-02-01T23:21:12","modified_gmt":"2025-02-01T22:21:12","slug":"das-oktoberfest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.chbworld.net\/index.php\/2011\/10\/29\/das-oktoberfest\/","title":{"rendered":"Das Oktoberfest"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Das fast schon traditionelle zweite Schnitzelfest wurde dieses Jahr in ein Oktoberfest umgewandelt. Daher gab es keinen Kartoffelsalat und Schnitzel, daf\u00fcr aber die beliebte Meatballsoup, Schweinsbraten (oder zumindest so etwas \u00e4hnliches), Kartoffelpuffer und Tiramisu (oder etwas so \u00e4hnliches).<\/p>\n<p align=\"justify\">Dazu mu\u00dfte aber einiges vorbereitet werden. Das Tiramisu\u00e4hnliche wurde mangels Biskotten mit Erdbeert\u00f6rtchenboden hergestellt und an Stelle von Amaretto mit Rum und Kaffeelik\u00f6r betr\u00e4ufelt. Das haben wir gut gemacht, denn noch am n\u00e4chsten Tag konnte man davon besoffen werden. <img decoding=\"async\" class=\"wlEmoticon wlEmoticon-smile\" alt=\"Smiley\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/wlEmoticon-smile25255B225255D.png\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Ich mu\u00dfte einige male zu geplanten Eink\u00e4ufen und Noteink\u00e4ufen aufbrechen. Zun\u00e4chst ging es in die <a href=\"http:\/\/www.southbaygalleria.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">South Bay Galleria<\/a>. Dort habe ich meine Shoppingliste abgearbeitet und so ganz nebenbei habe ich mir einen mittleren Geh\u00f6rschaden bei Abecrombi and Fitch geholt. Dort macht Einkaufen Spa\u00df (weil man versteht den Verk\u00e4ufer nicht, er versteht einen nicht, aber man bekommt immer auf die sauteuren Sachen Rabatt). Die Galleria ist nicht mehr nagelneu, aber bei Sonne macht sich das Glasdach sehr gut:<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/29102011102_29102011103_re25255B225255D.jpg\" width=\"603\" height=\"1024\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/29102011110_29102011115_re25255B225255D.jpg\" width=\"859\" height=\"1024\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/29102011116_29102011125_re25255B225255D.jpg\" width=\"707\" height=\"1024\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/29102011126_29102011139_re25255B225255D.jpg\" width=\"1024\" height=\"750\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.chbworld.net\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/29102011140_29102011151_re25255B225255D.jpg\" width=\"820\" height=\"1024\"><\/p>\n<p align=\"justify\">Schweinsbraten ist auch nicht so einfach, wenn man nicht das richtige Fleisch bekommt und statt K\u00fcmmel (caraway) nur Kreuzk\u00fcmmel (cumin) aufzutreiben ist. Noteink\u00e4ufe mu\u00dften noch wegen fehlender oder ausgehender Zutaten gemacht werden. Der fr\u00fche Nachmittag war somit schnell da und die Party konnte losgehen.<\/p>\n<p align=\"justify\">Knappe 15 Leute hatten einen sch\u00f6nen Nachmittag\/Abend und wir k\u00f6nnten dort gleich ein Restaurant aufmachen; zumindest meinten das einige. <\/p>\n<p align=\"justify\">Der n\u00e4chste Tag war dann noch voller, denn einerseits mu\u00dften wir doch irgendwann alles fertig packen und andererseits wollten wir einen dichten Besichtigungstag durchbringen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das fast schon traditionelle zweite Schnitzelfest wurde dieses Jahr in ein Oktoberfest umgewandelt. Daher gab es keinen Kartoffelsalat und Schnitzel, daf\u00fcr aber die beliebte Meatballsoup, Schweinsbraten (oder zumindest so etwas \u00e4hnliches), Kartoffelpuffer und Tiramisu (oder etwas so \u00e4hnliches). Dazu mu\u00dfte aber einiges vorbereitet werden. Das Tiramisu\u00e4hnliche wurde mangels Biskotten mit Erdbeert\u00f6rtchenboden hergestellt und an Stelle von Amaretto mit Rum und Kaffeelik\u00f6r betr\u00e4ufelt. Das haben wir gut gemacht, denn noch am n\u00e4chsten Tag konnte man davon besoffen werden. Ich mu\u00dfte einige male zu geplanten Eink\u00e4ufen und Noteink\u00e4ufen aufbrechen. Zun\u00e4chst ging es in die South Bay Galleria. 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