das was man hier unter Brot versteht hat leider nur wenig mit dem zu tun, was wir Österreicher unter Brot verstehen. Weißes Brot ist zumeist labrig und hat z.T. einen Geschmack von nicht ganz fertig gebackenem Brot. Alle anderen Sorten sind ganz unmöglich, weil in bestimmtem Maß süß. Die etwas besseren Brotsorten hat Vons/Safeway, aber die sind im Osten nicht vertreten. Einzig die Baguettes von Portillos sind echt gut, aber das kann man ja nur als Sandwich kaufen. Portorikanisches Brot in Miami und südlicher ist echt gut. Aber eben sehr gebietsweise eingeschränkt.
Jetzt waren wir bei Schnucks und haben dort ein mohnbestreutes Brot gekauft. Bestreuen ist ja hier total in, vielleicht kann man so den Brotgeschmack etwas verstecken. Jedenfalls haben wir das Schnucks Brot heute früh gegessen und es war eigentlich wirklich gut. Und dann habe ich das Schild gelesen und war überrascht:
Ist das jetzt Eigenlob? 